微生物菌包括細(xì)菌、古菌、真菌、病毒等，通過(guò)凍干的方式實(shí)現(xiàn)微生物菌的長(zhǎng)期保存。微生物菌凍干的操作過(guò)程：

1.將培養(yǎng)好的微生物通過(guò)離心的方法收集菌體。

2.需要將含有保護(hù)劑的菌液分裝到無(wú)菌的包材中，一般可選擇安瓿瓶或者西林瓶。

3.將分裝好的微生物菌液放到托盤(pán)內(nèi)準(zhǔn)備進(jìn)行預(yù)凍，預(yù)凍溫度約為-40℃。

4.然后經(jīng)過(guò)升華干燥，解析干燥將微生物菌液的水分升華，最后水分達(dá)標(biāo)后出倉(cāng)。

5.通過(guò)凍干這種方法，微生物菌種可以保持其遺傳穩(wěn)定性和活性，保存期限可長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年。

微生物菌種凍干機(jī)的特點(diǎn)：

 小批量生產(chǎn)可選擇1-2平米的凍干機(jī)，結(jié)構(gòu)為前箱后阱，冷阱為立式大冷阱，捕水能力強(qiáng)，整機(jī)為箱阱分離式潔凈度高。微生物菌凍干機(jī)可連續(xù)運(yùn)行做凍干生產(chǎn)，通過(guò)手機(jī)控制系統(tǒng)隨時(shí)查看凍干機(jī)運(yùn)行情況。可提供微生物菌凍干工藝摸索，工藝曲線優(yōu)化以及工藝放大生產(chǎn)等。